IZDAVAŠTVO

Plamenka Rozina Vuletić Istorijat kuglofa Kuglof je majka svih kolača. Ali nigde se ne slavi ovaj ponekad delikatan, ponekad obilan kolač od kvasca sa zakrivljenim žljebovima i udubljenjem nalik na dimnjak u sredini, kao u Alzasu. Dok je u Nemačkoj sa nazivom Guglhupf, sa svojim jednostavnim testom od kvasca, suvim grožđem i velikom količinom šećera…

Učestvovali smo u organizaciji ”Fenstera” čiji je autor Plamenka Rozina Zitta Vuletić a  izdavač Nemačko udruženje za dobrosusedske odnose KARLOWITZ (Deutscher Verein für gute nachbarschaftliche Beziehungen KARLOWITZ). Kultura za sve Plamenka Rozina Zitta Vuletić U Sremskoj Mitrovici je 9. maja 2023. godine osnovano Nemačko udruženje kao ogranak (Zweigstelle) Udruženja za srpsko nemačku saradnju iz Beograda.…